甜瓜、葡萄柚、葡萄干、麥芽、未精制的糖蜜、花生、甘藍菜。1般每日的攝取量肌醇時，必須和膽堿1他B族的維生素同時服用。服用卵磷脂的人已經(jīng)過螯合作用的鈣，以維持體內(nèi)磷和鈣的平衡，因為肌醇和膽堿似乎都會提高出血液中磷的含量。 要使維生素E達到1高的效果，必須攝取充分的肌醇和膽堿。