桶裝水飲水機取水方便、加熱快捷，符合人們的使用要求和消費理念，進入市場后，便迅速受到眾多消費者的青睞。不僅在許多單位和公共場所可以看到飲水機為大眾服務的“身影”，而且它在普通家庭中的覆蓋率也越來越高。

水是人類的生命之泉，消費者往往把桶裝水的衛(wèi)生要求集中在水的質(zhì)量上，而忽視了飲水機的日常消毒工作。

飲水機是利用空氣壓力原理工作的，空氣中飄浮的灰塵、細菌也可能通過透氣口進入水桶；換水時飲水機進水口常暴露于外，也容易造成污染。

飲水機的衛(wèi)生隱憂有哪些？

1. 結(jié)垢

飲用水進入飲水機后，在加熱過程中，一些鈣、鎂鹽類受熱分解，從溶于水的物質(zhì)轉(zhuǎn)變成難溶于水的物質(zhì)，附著于加熱膽金屬表面，結(jié)為水垢。水垢的導熱性一般都很差，從而會使飲水機的熱交換效率降低，浪費電能。經(jīng)常飲用含水垢碎片的水可導致腎結(jié)石、尿道結(jié)石患病率的升高。

2. 老化水

飲水機的加熱溫度一般為85～95℃，未達到沸騰的程度。長時間加熱會對水的活性產(chǎn)生影響，加熱時間越長，水的活性越低，俗稱“老化水”，對健康不利。因此，在長時間不飲用時，如下班前或睡覺前應關掉電源，這樣除了省電，還能避免“千滾水”而使水的活性喪失。

3.滋生細菌

當使用飲水機接水時，桶中的水在重力的作用下流入飲水機中，此時桶的上部會形成一個低氣壓的空氣區(qū)域，外部空氣在大氣壓的作用下進入桶內(nèi)，而空氣中的灰塵、雜質(zhì)和細菌、病毒等微生物也會隨著空氣一起進入。換水時，飲水機進水口暴露于外，空氣中的灰塵、微生物等也能趁機進入飲水機內(nèi)部。

4. 亞硝酸鹽含量明顯增加

亞硝酸鹽類是人們熟知的致癌物質(zhì)。由于水中都含有硝酸鹽氮，當飲水機微生物污染嚴重時，會促使硝酸鹽氮轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽氮。亞硝酸鹽氮在短期內(nèi)超過3毫克/升時，會使嬰兒發(fā)生高鐵血紅蛋白血癥。另外，加熱膽材質(zhì)多為不銹鋼和鋁殼，測試表明，在長時間加熱下，水中含鐵、鋁、銨的亞硝酸鹽含量會明顯增加。

5. 不良加熱膽材料導致有害物質(zhì)析出

正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)加熱膽所使用的材料是不銹鋼，可耐受的溫度遠遠高于沸水的溫度，因此不會有有害物質(zhì)析出。而一些假冒偽劣產(chǎn)品使用的是劣質(zhì)材料，經(jīng)熱水浸泡后，有害物質(zhì)可被溶解出來，對健康造成危害。

1.選擇高品質(zhì)的名牌飲水機和桶裝水。

2.家庭飲水機使用3～6個月就應該進行一次清洗消毒。公共場所的飲水機使用頻率高，消毒周期應該更短些。

3.桶裝水在裝上飲水機后，夏天最好在一星期內(nèi)、冬天最好在10天內(nèi)喝完。

4.桶裝水不宜放置于可被陽光直射到的地方。

5.建議喝飲水機紅色水龍頭流出的燒開的水；如果飲水機沒有通電，都是涼水，建議喝藍色水龍頭流出的水，因為它直接通自桶裝水。而紅色水龍頭的水則通自加熱膽，如果加熱膽長期不通電不換水，很容易滋生細菌，飲用后可引起腹痛、腹瀉。