諸城市卓康機械有限公司主營：速凍機，真空油炸機，果蔬加工流水線，巴氏殺菌流水線，油炸機

經(jīng)過快速速凍的食品具有如下優(yōu)點：

1、避免在細胞之間生成大的冰晶體；

2、減少細胞內(nèi)水份外析，解凍時汁液流失少

速凍隧道亦稱隧道式速凍機，供應肉食速凍機，和速凍庫原理一樣，按使用的輸送帶形式的不同可分為網(wǎng)帶式和板帶式。

網(wǎng)帶式速凍隧道使用的網(wǎng)帶分為不銹鋼絲網(wǎng)和塑鋼網(wǎng)兩種，網(wǎng)帶式速凍機結(jié)構簡單，運行可靠，使用壽命長。網(wǎng)帶上下都能通風，肉食速凍機，速凍速度快。增加打帶裝置，改變吹風方式，容易實現(xiàn)流態(tài)化。

速凍隧道可以實現(xiàn)連續(xù)性速凍工作，提高生產(chǎn)效率。